Brote, einfach handgemacht

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Veröffentlicht am:
15.02.2016
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  • Produktbeschreibung

    Brote, einfach handgemacht

    Das ist wahrer Brotgenuss - einfach, handgemacht, köstlich!
    Knusprige Kruste, perfekte Krume – diese Brotrezepte sind unvergleichlich, dank der sensationellen "No- Knead- Bread- Methode". Gute Zutaten, etwas Zeit, eine ofenfeste Form mit Deckel und schon backen Sie weltmeisterliche Brote ganz ohne Kneten einfach zu Hause. In diesem Buch finden Sie Rezepte und Tipps zu: - So funktioniert der Grundteig für das "No- knead- Bread“ - Rezepte mit verschiedenen Mehlsorten, mit Nüssen, Kernen, Saaten, Quinoa oder Mais - Spezialitäten wie Brötchen, Focaccia, Fladenbrot und Ciabatta - Feine Variationen mit speziellen Gewürzen und Aromen wie Salbei oder Safran , mit Früchten oder Gemüsen
  • Zusatzinformation

    Autor
    Bindung
    Hardcover
    Verlag
    Edel Germany
    ISBN / EAN
    9783841904225
    Anzahl Seiten
    120
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