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Die Küche

Produktbild
Autor:
Tim Mälzer
Verfügbarkeit:
nur noch 3 lieferbar
Veröffentlicht am:
17.10.2016
Artikelnummer:
117819
SFr. 18,90
Versandkosten
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  • Produktbeschreibung

    Die Küche

    Seine Leser zu motivieren und inspirieren anstatt ihnen feste Vorgaben zu machen - das war und ist Tims besonderes Anliegen. Er möchte Grundverständnis schaffen und dadurch dem Leser ausreichend Raum geben, die Rezepte nach dessen eigenen Ideen, nach persönlichem Geschmack zu variieren. Diese Philosophie setzt Tim Mälzer nun zum ersten Mal kompromisslos um: DIE KÜCHE ist ein Grundlagen-Kochbuch, in dem es um Know-how geht, in dem er das Basiswissen des Kochens vermittelt und die wichtigsten Fragen zu Nahrungsmitteln und Kochtechniken beantwortet.

  • Zusatzinformation

    Autor
    Bindung
    Hardcover
    Verlag
    Mosaik
    ISBN / EAN
    9783442393046
    Anzahl Seiten
    400

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