Libanesisch kochen

• Leseprobe

Autor:

Ghillie Basan

Verfügbarkeit:

nur noch 3 lieferbar

Veröffentlicht am:

04.10.2010

Artikelnummer:

1147912

SFr. 30,50

Versandkosten

In den Warenkorb

Ihre Kundenmeinung hinzufügen

• Produktbeschreibung

  Libanesisch kochen

  Der Libanon ist berühmt für seine Küche. Sie vereint das Beste aus der reichen Kochtradition des Orients. Die so typischen Mezze - köstliche kleine Vorspeisen in unzähligen Varianten - laden ebenso zum Genießen ein wie die vielfach mediterran inspirierten Fisch-, Gemüse- und Fleischzubreitungen. Warum diese Küche so unvergleichlich gastlich und wohltuend ist, beschreibt die mehrfach ausgezeichnete Kochbuchautorin Ghillie Basan in reich bebilderten Reportagen über die Geschichte,§Geografie und kulinarische Tradition dieses fruchtbaren Landes. Eine Auswahl von 80 Rezepten, jedes mit der detaillierten Beschreibung von Zubereitungstechniken§sowie Angaben zu Kalorien und Nährwerten, garantieren echten orientalischen§Genuss.

• Zusatzinformation

  Autor

  Ghillie Basan

  Bindung

  Hardcover

  Verlag

  Umschau Buchverlag

  ISBN / EAN

  9783865287199

• Weitere beliebte Produkte

  

  Verrückt nach Ingwer

  Alice Hart / Yuki Sugiura

  Art.Nr. 397971

  gingembre - sugar & spice en 80 façons

  SFr. 26,90

  

  Qi Gong

  Angus Clark

  Art.Nr. 395732

  Clark,A.:Qi Gong

  SFr. 6,95

  

  Hausbau. In 20 Schritten zum Eigenheim

  Art.Nr. 807242

  Online:Hausbau. In 20 Schritten zum Eig

  SFr. 14,95

• 0 Kundenmeinungen

  Vielen Dank für das Interesse an unsere Kundenmeinungen.
  Wir können die Authentizität der Bewertungen nicht prüfen und sicherstellen.

  Schreiben Sie selbst eine Rezension

  Ihre Meinung interessiert uns – und hilft anderen Kunden bei der Auswahl.

  Name / Nickname*

  Ort*

  E-Mail-Adresse*

  Kundenbewertung

  Ausführliche Bewertung:*

  Kundenmeinung abschicken