Espumas

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Veröffentlicht am:
12.08.2011
Artikelnummer:
1262993
  • Produktbeschreibung

    Espumas

    Magische Schäume sind erfüllte Träume Was wir schon lange wissen wollten: Wie gelingen die wunderbaren Schäume und§Mousses ganz ohne Küchenstress? Thuri Maags Rezepte sind in jahrelanger kreativer Arbeit entstanden und waren bisher sein§Geheimnis. Seine "Best of" finden sich in diesem Buch.§Aus dem Inhalt:§. Einleitung in die Welt der Schäume§. Die Welt der Schäume Praxis§. Rezepte Getränke Suppen Kalte und warme Vorspeisen Hauptgerichte Desserts
  • Zusatzinformation

    Autor
    Bindung
    Hardcover
    Verlag
    FONA
    ISBN / EAN
    9783037804513
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