Mythos Labskaus

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Veröffentlicht am:
01.09.2020
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  • Produktbeschreibung

    Mythos Labskaus

    Wer Labskaus versteht, versteht den Norden: Eine Speise nicht nur für Männer. Kulinarische Kulturgeschichte, gastronomische Geheimtipps und jede Menge Mythen, Döntjes und starke Erzählungen. Ein Buch mit Salzgeruch. Geschichten und Rezepte - Labskaus in Norddeutschland, auf den britischen Inseln und in Skandinavien - Labskaus-Gedichte, Labskaus-Lieder - Labskaus-ABC - Küchentipps, Adressen und Rezeptregister - Wie kam das Labskaus in die Dose?
  • Zusatzinformation

    Verlag
    KJM Buchverlag
    ISBN / EAN
    9783961941131
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