Familien-Fest. Essen macht Freude

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Veröffentlicht am:
01.10.2020
Artikelnummer:
2196352
  • Produktbeschreibung

    Familien-Fest. Essen macht Freude

    Eines für alle Dieses Kochbuch bietet traditionelle Rezepte, von der Erdäpfelsuppe bis zum Coq au vin und vom Tafelspitz bis zum Kaiserschmarren, in zwei Varianten: einmal klassisch und einmal als gemixte Kost (Breikost) für Menschen, die mit dem Kauen und Schlucken Probleme haben. Die Gerichte sind mit wenig Aufwand daheim gut umsetzbar. Entwickelt wurden sie von der Forschungsküche der Häuser zum Leben des Kuratoriums Wiener Pensionisten-Häuser. Hier zählt die Beschäftigung mit altersgerechter, gesunder und nachhaltig hergestellter Ernährung seit vielen Jahren zur tagtäglichen Praxis und heute auch zum Aufgabengebiet einer hauseigenen Forschungsküche. Damit Essen auch dann schmeckt, toll aussieht und Freude macht, wenn wir uns mit dem Beißen, Kauen und Schlucken vielleicht schon schwertun. www.häuserzumleben.at
  • Zusatzinformation

    Autor
    Bindung
    Taschenbuch
    Verlag
    Maudrich
    ISBN / EAN
    9783990021217
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