La Cucina Romana - Die Trattoria-Küche der Signora Lella

Dieses Produkt erscheint in:

0
0

Tage

0
0

Std.

:
0
0

Min.

:
0
0

Sek.

Jetzt schon Ihr Exemplar sichern!

Verfügbarkeit:
Vorbestellbar!
Veröffentlicht am:
Erscheint am 02.05.2024
Jetzt anfordern und sich Ihr Exemplar sichern!
Artikelnummer:
2616094
SFr. 39,95
Versandkosten
Ihre Kundenmeinung hinzufügen
  • Produktbeschreibung

    La Cucina Romana - Die Trattoria-Küche der Signora Lella

    Die echte römische Cucina povera - Eine Reise in ein vergessenes Rom

    Sora Lella (römischer Dialekt für Signora Lella) lautete der in ganz Italien bekannte Spitzname von Elena Fabrizi. Durch ihre komödiantischen Filmrollen kannte sie im Italien der 1960er-Jahre jedes Kind.

    Ihre wahre Leidenschaft war jedoch schon immer das Kochen. So gründete sie auf der Tiberinsel die Trattoria Sora Lella, in der die passionierte Köchin authentische römische Gerichte servierte und die heute von ihren vier Enkeln weitergeführt wird.

    In diesem Kochbuch präsentieren sie Lellas Rezepteschatz, erzählen liebevolle Anekdoten und nehmen uns mit in ein Rom, das es heute so nicht mehr gibt.

    - 10 Rezeptkapitel mit traditionellen Zutaten im Mittelpunkt: Lamm, Artischocken, Innereien, Pecorino Romano, Guanciale, Rind, Gemüse, Fisch, Geflügel und Desserts

  • Zusatzinformation

    Autor
    Bindung
    Hardcover
    Verlag
    ars vivendi
    ISBN / EAN
    9783747205914
  • Sie könnten auch an folgenden Produkten interessiert sein

    Art.Nr. 397971

    gingembre - sugar & spice en 80 façons

    SFr. 26,90
    Art.Nr. 395732

    Clark,A.:Qi Gong

    SFr. 6,95
    Art.Nr. 807242

    Online:Hausbau. In 20 Schritten zum Eig

    SFr. 14,95
  • 0 Kundenmeinungen

    Vielen Dank für das Interesse an unsere Kundenmeinungen.
    Wir können die Authentizität der Bewertungen nicht prüfen und sicherstellen.

    Schreiben Sie selbst eine Rezension

    Ihre Meinung interessiert uns – und hilft anderen Kunden bei der Auswahl.