Herbst in der Küche

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    Herbst in der Küche

    "Ich bin neugierig wie ein Kind, gucke gerne in alle Töpfe und suche die Düfte vergessener Gerichte. Vor allem aber durchstreife ich die Natur. Daraus und aus der ganzen Erfahrung der klassischen Küche entstehen meine Rezepte, meine ganz persönliche Art, eine Stimmung oder eine Jahreszeit mit den Mitteln der Kochkunst einzufangen." (Der Autor)
  • Zusatzinformation

    Autor
    Bindung
    Hardcover
    Verlag
    AT Verlag
    ISBN / EAN
    9783855028801
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