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Das große k. u. k. Mehlspeisenbuch

Produktbild
Autor:
Josef Zauner
Verfügbarkeit:
nur noch 3 lieferbar
Veröffentlicht am:
21.09.2017
Artikelnummer:
1965438
SFr. 49,95
SFr. 39,95
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  • Produktbeschreibung

    Das große k. u. k. Mehlspeisenbuch

    In Österreich gibt es wenige Institutionen, die jeder kennt. Eine davon ist „der Zauner“ in Bad Ischl. Seit 1832 gibt es die unvergleichliche Konditorei, die 2017 ihren 185. Geburtstag feiert. Das Haus Zauner ist voll Geschichte und Tradition, hier wird die österreichische Kaffeehauskultur mit Sorgfalt und Liebe gepflegt. In der Zauner-Backstube wurden weltberühmte Mehlspeisen kreiert, die von der Kaiserzeit bis heute die Menschen begeistern. Hausherr Josef Zauner verrät nicht nur Originalrezepturen, er hat auch viele seiner eigenen Rezepte behutsam überarbeitet und der modernen Küche angepasst.

  • Zusatzinformation

    Autor
    Bindung
    Hardcover
    Verlag
    Servus
    ISBN / EAN
    9783710401466
    Anzahl Seiten
    200

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